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Tofurapin le Pétri

Clin d'œil : le tofu et le four à pain.

Tofurapin le Pétri
Référence
Le tofu et le four à pain
Type
Jeu de mots, gastronomie

En bref

Tofurapin le Pétri fonctionne comme Fourapin, autre archimonstre de la liste, c’est-à-dire sur l’expression « four à pain ». Il y ajoute le tofu, ce qui rappelle une famille de monstres du jeu.

Le jeu de mots

Dans « Tofurapin », la syllabe « fu » du mot « tofu » sert aussi de « four » : on lit à la fois « tofu » et « four à pain », réunis en un seul mot. Cette économie de lettres rend le nom particulièrement compact. Le surnom « le Pétri » appartient à la même cuisine : on pétrit la pâte à pain avant de l’enfourner. Il s’accorde avec le thème du four, déjà présent chez Fourapin.

La référence

Le tofu est un aliment d’origine asiatique obtenu en faisant cailler du lait de soja avec un coagulant, puis en pressant le caillé en blocs. Son nom vient du japonais tōfu. Selon la tradition, il serait né en Chine il y a environ deux mille ans, mais l’origine exacte reste incertaine. Il est riche en protéines végétales et très consommé dans les cuisines de Chine, du Japon et de Corée, ainsi que par les personnes végétariennes. Le four à pain, lui, est l’installation où l’on cuit les miches. Le verbe « pétrir » désigne le geste qui consiste à travailler une pâte avec les mains, et le meuble qui sert à cet usage, le pétrin, est un grand coffre de bois. Dans la langue littéraire, on dit aussi « pétri d’orgueil » pour dire plein d’orgueil. Le monstre combine donc une spécialité asiatique et une tradition boulangère.

Sources

  • Liste communautaire des clins d’œil de Dofus (forum Jeuxonline), explications rédigées pour Xawpi Lore